TRAKTIR MEDVED

For retfærdighedens skyld over for andre My Guide-partnere vil jeg afholde mig fra at sige, at dette er den bedste restaurant, jeg har været på i Almaty ;) Jeg vil også holde det hemmeligt, at jeg har planer om at vende tilbage med jævne mellemrum.

Men hvad jeg kan gøre, er at forklare hvorfor ...

Medved er en relativt ny etablering nær det berømte Rixos Hotel, på Kabanbai Batyr Street. Det er det perfekte sted til en romantisk middag eller en forretningsfrokost. Der gives 40% rabat på alt i løbet af frokosttidspunktet, herunder alkoholiske drikkevarer. Uanset hvornår du kommer, vil du blive betjent af behageligt personale iført traditionelle russiske kostumer.

Både indendørs- og udendørs siddeområder er smagfuldt designet i slavisk stil. De bløde farver komplementerer den behagelige atmosfære, og ejerne er ivrige for at gæsterne oplever den specielle Medved-velkomst - den følelse af at spise som en gæst i nogens hjem. Fascinerende symboler på russisk kultur og liv er overalt. Der er private borde med gardiner, to VIP-værelser og et rygeområde, som ikkerygere kan være forvisset om befinder sig i et separat rum. Den samlede siddekapacitet er 120 personer. Den gennemsnitlige regning er 27 dollars pr. person.

Hvad med maden? Først og fremmest bør det bemærkes, at menuen må have taget uger at sammensætte! Det er faktisk et fotoalbum med dusinvis af billeder af deres retter, side efter side. Selvom der er engelsk tekst, og personalet kan hjælpe med forståelse og valg, klarer billederne det selv. Du kan bestille en eller flere retter, uden engang at kende navnene. Måske gå tidligt, så du har tid til at overveje alle de mange fristende muligheder.

Der er sandsynligvis hundredvis af forskellige valgmuligheder; salater, kød, fisk og en dedikeret vegetarside. De kan endda imødekomme folk, der ønsker noget, som ikke er opført, hvis en sådan ret eksisterer!

Dette er en russisk restaurant igennem og igennem, men de er også stolte over at være i Kazakhstan. Der er specielle og banketter for at fejre ikke kun russiske festivaler, men også dem, der er skattede af kasakherne, f.eks. Nauryz, i marts.

Besøgende til Almaty forstår, at dette er et multikulturelt land. Der er restauranter, der serverer mad fra hele verden, men en tur til denne by ville ikke være komplet uden at opleve det bedste af, hvad dens russiske samfund har at byde på. Og Medved vil mere end gerne imødekomme dig i dette.