ESENTAI GOURMET

Alors que la raison d'être unique de Esentai Gourmet n'est pas simplement de copier les supermarchés occidentaux, son engagement à ne stocker que les meilleures marques mondiales se traduit par une émulation de ses contemporains de la plus haute qualité à l'ouest de l'ancien rideau de fer. Et plus de vingt ans après la chute du mur de Berlin, la présence de ce détaillant supérieur à Almaty montre que les normes de vie ici correspondent à celles de presque n'importe où dans les pays d'où proviennent la plupart de ses produits.

Une brève promenade autour de Esentai Gourmet, situé au rez-de-chaussée du nouveau centre commercial Esentai - l'un des nombreux bons centres commerciaux locaux - dans le sud de la ville, en dit déjà long sur ce que cet endroit offre. Le supermarché au design et à l'agencement de bon goût comporte plusieurs sections dédiées à divers groupes alimentaires et vend les meilleurs produits locaux et internationaux.

La section des légumes est bien approvisionnée quotidiennement en fruits et légumes frais de la plus haute qualité, certains cultivés dans la région avec d'autres produits régulièrement importés d'Europe. Il y a aussi des articles introuvables ailleurs en ville, et pour ceux venant d'autres pays, il est probable qu'ils trouveront certains des éléments qui leur manquent de leur pays natal. Les expatriés, en particulier les voyageurs chevronnés, peuvent s'adapter facilement à un nouvel environnement mais peuvent quand même apprécier un verre de vin ou un morceau de chocolat qui leur rappelle d'où ils viennent. Esentai propose une gamme aussi large de telles tentations que vous pouvez l'imaginer, allant du riz italien aux chips anglaises (Tyrrell's - pour les Britanniques déçus par les alternatives locales).

Entre autres 5 000 types de marchandises, et 2 000 articles disponibles uniquement ici, on trouve par exemple des chocolats belges, du vinaigre balsamique de Modène en Italie, du fromage anglais et du jambon de Parme. Ce ne sont pas des imitations, l'équipe d'Esentai n'a pas lésiné sur les dépenses ni les efforts pour ramener les meilleurs aliments, et tandis qu'ils se dirigent vers votre table, ils les stockent de manière hygiénique et ordonnée dans le magasin.

Pourquoi ne pas profiter des extras? Un cadeau d'Esentai serait adapté pour un anniversaire, un mariage ou une fête de départ, si quelqu'un envisage de quitter Almaty. Il y a des options disponibles pour des cadeaux d'entreprise avec un personnel pleinement réceptif aux préférences individuelles. L'emballage-cadeau est pris en charge par des personnes réellement formées à l'art, donc pour cet anniversaire à venir ou cette fête d'entreprise, commandez parmi la gamme d'options tentantes comprenant des ensembles cadeaux alimentaires, des thés et cafés, des paniers avec de la viande et du fromage, des confitures gastronomiques ou des bonbons exclusifs faits à la main. Il y a même des fleurs et des plantes. Avec autant de choix, contactez le magasin et discutez de vos besoins, en anglais si nécessaire, le personnel est compétent, multilingue et toujours courtois.

Alors que le monde se dirige vers une manière de faire du shopping plus consciente, les grands détaillants répondent en rendant disponibles des articles écologiques. Esentai propose toute une gamme d'options biologiques, sans OGM, végétariennes et sans gluten, la plupart étant difficiles à trouver dans ce pays. Pour les bébés, il y a une sélection de produits naturels et même de jouets populaires en Europe mais n'ayant pas encore pris racine au Kazakhstan. Le contrôle de qualité est également strict et le laboratoire sur place applique des normes de test ne permettant que les produits comestibles les plus sûrs et les plus frais à être stockés et vendus. Cela s'applique particulièrement aux articles préparés et vendus dans la Épicerie fine d'Esentai, l'un des plus uniques restaurants à Almaty.

Pour ceux d'entre vous qui connaissent les célèbres magasins britanniques Harrods et Fortnum and Mason, Esentai Gourmet est tout à fait dans la même catégorie, seulement avec la particularité de vendre des délices d'Asie centrale en prime. Ainsi, bien qu'il y ait définitivement un accent mis sur apporter le meilleur du meilleur de l'étranger, les traditions culinaires du Kazakhstan et de ses pays voisins sont pleinement respectées, avec une gamme de plats kazakhs et russes (entre autres) en vente. Il n'y a certainement aucun autre supermarché offrant une telle profondeur de qualité. C'est une expérience en soi de se promener dans ce magasin, et pour ces visiteurs ayant encore des doutes sur le fait qu'Almaty est une ville de classe mondiale, ce supermarché est le tout dernier élément de preuve du contraire.