CAFE DE PARIS

Gostaria de fazer uma viagem a Paris durante um jantar romântico? Apenas imagine-se no coração de Almaty, empurrando uma pequena porta e entrando em um mundo de grandes sabores e descobertas, como se ainda estivesse na 'bela época'. Bem-vindo ao restaurante francês Cafe de Paris.

O restaurante está muito bem localizado, na esquina da Rua Shevchenko e Avenida Dostyk, duas grandes ruas de Almaty, onde o dia e a vida noturna são sempre muito movimentados e ativos.

Em um restaurante muito aconchegante e tradicional, muito bem projetado e decorado exibindo muitos recursos da França, você mergulhará imediatamente na atmosfera típica de um restaurante parisiense, cheio de contrastes, alegria e cores ricas, acompanhado por uma seleção de músicas francesas antigas e contemporâneas.

Ironicamente, o Cafe de Paris leva o seu nome do apelido dado aos franceses pelos britânicos. É muito mais do que um restaurante francês convencional que serve apenas pernas de rã. Você poderá escolher em um extenso menu que oferece uma grande e típica variedade de deliciosas entradas, saladas, pratos principais e sobremesas que definitivamente o levarão a um novo mundo de sabores. Esta é a melhor culinária francesa, tudo aqui em Almaty.

Desde 2011, o chef francês Franck e a equipe de gestão do restaurante têm se dedicado a criar e aprimorar os sabores e pratos do nosso país. Cada estação traz novas opções, incluindo pratos cada vez mais tradicionais de toda a França. A Raclette, por exemplo, é um prato típico dos Alpes que leva o nome de um queijo local derretido e servido com os melhores ingredientes, incluindo batatas cozidas. A Raclette é sempre agradável de compartilhar com amigos ou familiares durante as noites escuras e frias do inverno.

Você também pode experimentar o Boeuf Bourguignon (pedaços selecionados de carne bovina cozidos em vinho de Bourgogne com molho), Blanquette de Veau (ragu de vitela acompanhado por um molho branco e saboroso com legumes) ou Entrecôte (melhor carne bovina, deliciosa com qualquer molho, e muito mais com batatas fritas ou cozidas). E então existem os terrines, sobremesas incríveis, como macarons, Île Flottante (suspiro fresco flutuando em um saboroso molho de baunilha) e profiteroles, todas das melhores tradições da culinária francesa e apenas em Almaty no Cafe de Paris.

O ano todo, o Cafe de Paris organiza muitos eventos e cria muitos menus especiais durante as celebrações francesas e cazaques.

Muito obrigado antecipadamente!