LINE BREW

Los visitantes vienen a Kazajistán por muchas razones. Pueden venir en un viaje de negocios o para visitar amigos que ya viven aquí. Otros vienen a trabajar por un año o más, tal vez como maestros o en algunas de las prósperas corporaciones multinacionales. Entre ellos, muchas personas, podemos asegurarles, deciden quedarse aquí permanentemente y esto no es solo por la hospitalidad del país y la amplia variedad de interesantes cosas que hacer. A menudo se debe al hecho de que, incluso estando en un país tan único como Kazajistán, no es necesario renunciar a algunas de las cosas que disfrutaban en casa.

Entonces, ¿cuáles son esas cosas? ¿Disfrutabas de una buena pinta de cerveza y un jugoso filete en un pub a veces? ¿Te gustaba ver al chef hacer una barbacoa de pescado o carne sobre fuego abierto? ¿Qué tal una cervecería local que venda su propia cerveza detrás de una barra tradicional donde el servicio no solo es eficiente sino también amigable? Tal vez disfrutabas estar en lugares donde podías tener algo diferente prácticamente todas las noches del mes, ya sea bebidas o comida de pub realmente buena.

Verás, aquí en Kazajistán, la vida que muchos de nosotros dejamos atrás, ya sea por poco tiempo o por muchos años, no está tan lejos como algunos pueden pensar, considerando que hay lugares como Line Brew justo en nuestra puerta.

Al igual que su restaurante hermano, Line Brew Mix, Line Brew es lo real! Se toman su trabajo muy en serio y el número de habituales procedentes de países occidentales es prueba suficiente de que están a la altura del trabajo. La sala principal está decorada al estilo de las instituciones tradicionales de Europa occidental con algunas características especiales, incluida una hoguera en la zona central que se utiliza para preparar los filetes que pueden resultarte tentadores. Echa un vistazo al menú con nueve opciones. También se preparan sobre las llamas platos de pescado y otros favoritos tradicionales en la tradición occidental.

La decoración es casi de estilo medieval y con las ventanas de vidrio de colores, la sala principal vale la pena dedicarle unos minutos para contemplar desde los cómodos bancos de madera alrededor de mesas que pueden acomodar fácilmente hasta siete personas. Toda el área tiene capacidad para 130 personas, aunque para las cenas es mejor reservar mesa con anticipación, considerando lo popular que es Line Brew. Ten en cuenta que en verano la capacidad total aumenta a 210.

Este es un paraíso para los amantes de la carne, con no solo las nueve variedades mencionadas de filete, sino también muchos otros platos locales y europeos, tan numerosos que incluso el huésped más decidido puede retrasarse mientras hojea el menú. My Guide Kazakhstan se complace en recomendar todo lo del menú, pero como a algunas personas les gusta tener una idea de lo que es popular, puede ser suficiente decir que Line Brew es conocido por su carne y su cerveza. Con tantos de estos para elegir, tómate tu tiempo y disfruta lo que sea que pidas.

Otro punto a favor son las bebidas, con la barra que es de varios metros de largo en dos lados. Line Brew, ahora con 15 años de antigüedad, es de hecho una exitosa cervecería además de un restaurante y las famosas cervezas Line Brew que se venden aquí se elaboran de manera muy local. Estamos orgullosos de recomendarlas y sabemos que son muy populares entre los expatriados, pero al mismo tiempo el restaurante ofrece bebidas importadas como Stella Artoise y otras cervezas belgas, por ejemplo Leffe.

Los vinos se almacenan en una habitación especialmente adaptada mantenida a la temperatura correcta, en realidad una característica bastante interesante dada las paredes de vidrio detrás de las cuales hay literalmente cientos de botellas, muchas de las cuales se venden a precios que demuestran que son de primera clase. También hay opciones más asequibles, de buena calidad por derecho propio.

¡Hasta aquí todo bien! Está la atmósfera de Line Brew y esto con todos los adornos de un gran pub/restaurante. Pero sería incorrecto implicar que esto es solo una característica de la sala principal, suficiente aunque pueda ser para la mayoría de los huéspedes. La famosa terraza al aire libre está diseñada como la cubierta de un barco y en las estaciones más cálidas se llena todas las noches con huéspedes de la zona local o de otros países. Kazajistán tiene razón en estar orgulloso de cómo trata a sus huéspedes y cenar en Line Brew es un ejemplo de esto, ya que personas de todo el mundo a menudo se sientan juntas para disfrutar de la noche.

En la planta baja están las salas VIP, incluida la Sala Blanca con su decoración temática blanca y mesa privada para doce. Fuera de esta puerta hay algunos enclaves que pueden acomodar entre seis y siete personas en privacidad, mientras que al final del mismo pasillo está la famosa Sala de Vodka que tiene vitrinas con cientos de botellas de vodka diferentes. La última sala VIP, la Sala de la Chimenea, al igual que las otras dos, es genial para fiestas privadas o tal vez reuniones de negocios, todo disponible siempre que reserves con anticipación.

My Guide Kazakhstan se enorgullece de la información que brindamos a los huéspedes de habla inglesa en Kazajistán. Y si bien reconocemos que la comunidad de expatriados es tan diversa como la comunidad local, también sabemos que los muchos miles de personas que vienen a Almaty desde el extranjero cada año aprecian la oportunidad de comer y beber algunas de las cosas a las que están acostumbrados en casa, así como de probar cosas nuevas. En Line Brew tienes ambas opciones, y sea cual sea tu motivo para venir, esto debería estar en tu itinerario para tu tiempo libre.