Лидеры, бизнесмены и звезды Казахстана, приглашая почетных гостей посетить этот южный город, могли бы поступить гораздо хуже, чем развлекать их в новой отреставрированной кафе-ресторане, расположенном рядом с знаменитым Оперным и балетным театром. Caffe del Teatro с самого театра получает много преимуществ, в той или иной степени, не только совместное имя, но также множество общих клиентов в доверительной сделке. И можно утверждать, что высшая точка художественного выражения, с которым сталкиваются зрители в соседнем здании, очень хорошо заметна и в этом замечательном кафе.
Caffe del Teatro излучает изысканность. Подходя к нему с улицы Кабанбай Батыра, видно, что это заведение весьма серьезно относится к себе и к своему союзу с театром. Снаружи, на сезонной террасе и в стильном главном помещении, принимается только лучшее. Мебель и декор имеют театральную тематику, что придает посетителям то идеальное настроение перед или после посещения театра. Далекая стена изображает интерьер традиционного театра с изящным использованием большого фрескового изображения, а большое окно с видом на патио позволяет руководству кафе создать тот затейливый идеальный свет.
Обслуживание также имеет самое высокое качество, и хотя есть роскошная VIP-комната, трудно представить, чтобы гости кафе чувствовали себя не как VIP-персоны при любом посещении Caffe del Teatro. Официанты знают свое дело и полностью уважительны к предпочтениям и личному пространству своих посетителей. Они всегда готовы помочь, а также обслужить, и их знание меню может считаться заслугой также и руководства, чья политика не допускает нехватки обслуживания в любое время. Это означает с 12:00 до 12:00 каждый день, их часы работы.
Желание качества привело ресторан к найму кулинарного персонала из-за границы, в частности из Италии, которая всемирно известна своей кухней. Теперь вам подают самое лучшее главный повар Франко Гатто из северной Италии, чьи опыт и профессионализм дополняют отношение его команды. Отборный в его выборе ингредиентов и способов приготовления, он частично ответственен за похвалу, которую получает ресторан.
Интересно отметить, что существует тесное сотрудничество с топ-рестораном в Лондоне под названием Il Baretto, с которым Франко Гатто связался, чтобы обеспечить самое лучшее в обеде в сердце Алматы. Результат - сочетание стиля, декора, еды и обслуживания, которое делает это кафе очень специальным местом, и те, кто это делает, понимают его характер, что делает атмосферу еще более подходящей для прекрасного ужина.
Итак, почему бы не попробовать несколько удовольствий Италии (а также других мест)? Оссобуко аль Миланезе, культовое блюдо из этого знаменитого итальянского города, пользуется большой популярностью, также как каннеллони с мясом и сыром, последнее настоятельно рекомендовано самим шеф-поваром. Также есть знаменитый миланский желтый ризотто, который назвали в честь того, что стекольщик подсматривал при работе на стеклодувном заводе и упал в специи на итальянской свадьбе, окрасив ингредиенты... на радость гостей, и восторг тысяч на протяжении многих лет, включая тех, кто ест в Caffè del Teatro.
Также часто для ресторана закупаются из Италии и его винных производных некоторые из самых превосходных вин, когда-либо разливаемых. Ассортимент впечатляющ и для тех, у кого образовались вкусовые рецепторы, он соответствует практически любому месту в Казахстане. Приоритетом владельцев является обслуживание лучшим образом, и когда речь идет о вине, это требует значительных знаний многих рынков. Напитки, украшающие их столы, свидетельствуют о том, что никаких усилий не жалеется в этом отношении.
Однако не только богатые и знаменитые направляются в Caffe del Teatro, как приоритет, многие другие, не склонные к славе или богатству, узнают, что его непревзойденная атмосфера дает им возможность просто отпустить свои заботы на несколько часов. Бизнес-ланч или романтический вечер могут не найти более подходящего места, но что бы ни привело людей сюда в первый раз, большинство посетителей на любой вечер вернулись в уверенности, что Caffe del Teatro достоин своей репутации благородства.